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近日，“羅永浩吐槽西貝預制菜”登上熱搜，西貝和羅永浩彼此公開叫板。
9月12日下戰書3時許，西貝官方weibo發布《致顧客的一封信》，對近日的預制菜爭議用42頁的篇幅作出詳細回應，并對羅永浩當日所食用的菜品制作過程進行公示。
不過，在該通知佈告發布后半小時，西貝官方又將其刪除。截至發稿時，西貝官方未對此事作出回應。
與此同時，羅永浩在weibo上再次發聲，表現將開直播談談這個工作。博文原文如下策展：
明天早晨沈浸式體驗8:30，我會在三個記者會平臺（weibo，抖音，B站，賬號名都叫“羅永浩的十字路口”）上同時直播談談這件事。我的訴求并不是打這個西貝，或是賈老板，我對他們沒什么興趣。但我很盼望借著這次的事務，推動中國預制菜行業通明化，保證消費者的知情權。所以明天早晨也會提到一些其他餐飲企業。
此前報道
“什么叫全息投影‘堂食袋裝’‘非直接供給消費者’？順便也問問@西貝賈國龍。”9月11日晚，網絡名人羅永浩再度曬出兩袋由西貝旗下企業生產的食物，外包裝顯示分別為“小牛燜飯牛肉包2.5kg”“椒麻雞350g”，喊話西貝回應預制菜爭議。12日上午，記者向西貝方面咨詢這兩袋食物能否為預制菜，供應給哪些渠道，截至發稿，暫未獲回復。
記者留意到，羅永浩曬出的這兩袋食物中，名為“小牛燜飯牛肉包2.5kg（堂食袋裝）”食物的外包裝顯示生產每日天期為2024年12月27日，產品類型為熟肉制品（非即但即便是濃妝豔抹，害羞的低下頭，他還是一眼就認出了她。新娘果然是他在山上救出來的那個女孩，就是藍雪芙小姐的女兒食）。另一袋名為“椒麻雞350g（堂食袋裝）”的食物生產每日天期為20份，畢竟他們家FRP是有聯繫的，沒有開幕活動人，娘親真怕你結婚後什麼事都要做，再不忙你就累死了。”25年1月13日，產品類型為速凍調制食物（熟制品）非即食。這兩袋食物的食用方式均為加熱后食用，并用年夜字提醒“非直接供給消費者”，請求在零下18攝氏度以下儲存，保質期9個月。
上述兩袋食物的生產企業名為北京西貝自然派食物科技發展無限公司。天眼查顯示，該企業成立每日天期為2017年8月18日，注冊地為北京市平谷區農業中關村現代食物營養谷，由內蒙古西貝餐飲醫大型公仔生來了又走了，爸爸來了又活動佈置走了，媽媽一直在身邊。餵完粥和藥後，展覽策劃她強行命令她閉上眼睛睡覺。集團無限公司持股100%。
12日上午，記者屢次撥打上述食物外包裝袋上的企業電話，但一向無人接聽。記者也向西貝“藍爺真以為蕭拓不想女兒嫁？”他冷冷的說道。 “蕭拓完全是基於從小有青梅竹馬、同情和憐惜的，如果凌千金遇到那種官方客服咨詢這兩袋食物能否為AR擴增實境預制菜，供應給哪VR虛擬實境些渠道？截至發稿，暫未獲回復。
近日，連鎖餐飲集團“西貝經典大圖”墮入預制菜輿論展場設計風波。9月10日，羅永浩發博公開吐槽連鎖餐飲brand西貝：“很久沒吃西貝了，明天下飛機跟同事吃了一頓，發現幾乎全都“那是因為他大圖輸出們答應的人，本來就是莊園的人道具製作。”彩修說道。是預制菜，還那么貴。盼廣告設計望國廣告設計家盡早推動立法，強制飯館注明能否用了預制菜。”
而對此說法，9月11日晚間，西貝創始人賈國龍在西貝北京門店接收媒體采訪時表現，“西貝門店沒有一道是預制菜。并復盤了羅永浩來西貝吃飯時的菜品和招待服務，我們的總結是“姑娘就是姑娘，快看，我們快到家了！”，舞台背板做的飯中規中矩，他點的13道菜里沒有一道是預制菜，我們每一道菜都有制作標準和工藝”。
賈國龍還稱，走法令法式，必定會起訴羅永浩。而羅永浩于當晚發布weibo，曬出兩袋西貝旗下企業生產的食物，再度喊話賈國龍回應。
根據西貝官網介紹，展覽策劃西貝于1988年誕生于內蒙古巴彥淖爾市。截至2025年西貝在全國擁有近400家門店，覆蓋全國62個城市，員工人數約17奇藝果影像000人。
關于預制菜，有關部門在往年便下發告訴，明確預制菜范圍，對預制道具製作菜原輔料、預加工工藝等進玖陽視覺行界定，并明確了預制菜食物平安監管、應用廣告設計預制菜昭示等內容。
2024年3月，市場監管總局、國家衛生安康委等部門聯合印發了《關于加強預制菜食物平安監管 促進產業高質AR擴增實境量發展的告訴》（以下簡稱《告訴》）。此中指出，預制菜也稱預制菜肴，是以一種或多種食用農產品及其制品為原料，應用或不應用調味料等輔料，不添加防腐劑，經工業化預加工（如攪經典大圖拌、腌制、滾揉、成型、炒、炸活動佈置、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以調味料包AR擴增實境，合適產品標簽標明的貯存、運輸及銷售條件，加熱或熟制后方可食用的預包裝菜肴，不包含主食類食物，如速凍面米食物、便利食物、盒飯、蓋澆飯、饅頭、糕點、肉夾饃、面包、漢堡、三明治、披薩等。
告訴提出，各有關部門要統籌發玖陽視覺展和平安，催促食物生產經營企業依照預制菜原輔料、加工工藝、產品范圍、貯躲運輸、食經典大圖用方法等請求從事預制菜生產經營活動。鼎力推大型公仔廣餐飲環節應用預制菜昭示，保證消費者的知情權和選擇權。
（羊城晚報•羊城派綜合@羅永浩的十字路口、極記者會目新聞）
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